便(biàn)攜(xié)式農(nóng)殘(cán)檢測(cè)儀的(dí)工作原理

更(gēng)新(xīn)時(shí)間(jiān)：2015-05-26

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近年來，由於不(bù)少農戶忽視農(nóng)藥的正確，合理使用，在(zài)茶葉，糧穀，蔬菜(cài)及水果種(zhǒng)植(zhí)中經(jīng)常(cháng)發(fā)生農藥汙染問(wèn)題，農藥殘(cán)留量(liáng)超標相當(dāng)嚴(yán)重(zhòng)，並呈逐年(nián)加劇趨(qū)勢(shì)。便(biàn)攜式農(nóng)殘(cán)檢測(cè)儀(yí)可以快速檢測水果，蔬菜(cài)中的(dí)農藥殘(cán)留，從(cóng)而(ér)能夠(gòu)有(yǒu)效的控製農藥(yào)的使用量(liáng)。同(tóng)時該(gāi)儀器廣泛應(yīng)用於產(chǎn)品(pǐn)質(zhì)量監督檢(jiǎn)驗，衛生(shēng)防疫，環(huán)境(jìng)保(bǎo)護(hù)，農(nóng)藥(yào)殘留監(jiān)測係(xì)統等部(bù)門的蔬菜(cài)和水果(guǒ)中的農藥殘毒(dú)檢測。
便攜式農(nóng)殘檢測儀(yí)是采用(yòng)酶(méi)抑(yì)製(zhì)原(yuán)理(lǐ)和(hé)光電比色法(fǎ)原(yuán)理研(yán)製而(ér)成(chéng)。在一定(dìng)條件(jiàn)下(xià)，有機磷和氨基(jī)甲(jiǎ)酸(suān)類農藥對膽鹼酯(zhǐ)酶(méi)正(zhèng)常(cháng)功能有抑製作用，其抑(yì)製(zhì)率與農藥的濃(nóng)度(dù)呈正(zhèng)相(xiāng)關。正常(cháng)情況下(xià)，酶催化神經傳導代(dài)謝產(chǎn)物（乙酰膽鹼）水解，其水解產物與(yǔ)顯色(sè)劑反(fǎn)應，產(chǎn)生(shēng)黃(huáng)色物(wù)質(zhì)，用分光(guāng)光度計(jì)測(cè)定(dìng)412nm下吸(xī)光(guāng)度隨時間(jiān)的變化(huà)值，計(jì)算出抑製(zhì)率，通過抑(yì)製(zhì)率可以判斷出樣品中是(shì)否(fǒu)含(hán)有(yǒu)有機(jī)磷(lín)或氨(ān)基甲(jiǎ)酸酯類(lèi)農藥的殘留。
農藥(yào)是把(bǎ)“雙刃劍”，對促進(jìn)農(nóng)業增產有著(zhuó)及(jí)其重要(yào)的(dí)作用，但由於(yú)農(nóng)藥(yào)本(běn)身(shēn)固有的(dí)化學性和對(duì)其(qí)使用不(bù)當，導致(zhì)農(nóng)產品(pǐn)農(nóng)藥殘(cán)留(liú)超(chāo)標(biāo)，危(wēi)害(hài)廣大(dà)人民(mín)的(dí)身體健康。便攜(xié)式(shì)農殘檢測儀的合理(lǐ)應用(yòng)性(xìng)變(biàn)得(dé)極(jí)為(wéi)重要(yào)。